Miércoles, 02 de noviembre de 2011 13:47

Café en polvo para inhalar

 Una mezcla entre ciencia y alimentación 

 El inhalador fue credo por el profesor David Edwards de la Universidad de Harvard y el rápido ojo comerciante de Tom Hadfield de la empresa Breathable Food, lo convirtieron en una realidad.

Aeroshotes el nombre que lleva el invento que contiene 6 y 8 dosis de vitamina B y 100 mg de cafeína, cantidad similar a la que ofrece una taza grande de café, claro que en polvo para poder aspirarlo.

El funcionamiento de este dispositivo es sencillo, basta con presionar el pulsador de color verde para abrirlo, colocarlo en la boca y aspirar. La empresa que lo comercializa indica que es pura energía lista para tomar y afirma que es saludable, seguro, más cómodo y práctico que tomar una bebida o una taza de café porque cada inhalación contiene un fino polvo que se disuelve instantáneamente en la boca.

David Edwards dirige, además, los Laboratorios ArtScience que desarrollan productos innovadores resultantes de la fusión entre la creación artística y la lógica deductiva de la experimentación científica. Estos inventos son considerados adelantos de la cocina futurista y apuestan a transgredir las convenciones alimentarias.

A través de la página de ArtScience se dan a conocer otras ideas bastante curiosas aunque hasta el momento, las creaciones más notorias han sido los  denominados alimentos o bebidas inhaladas, tales como el vaporizador de chocolate ‘Le Whif’, y  ‘Le Whaf’ un aparato que permite inhalar distintos aromas comestibles.

marcos
GuiaGa.com Restaurantes